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做好“土特产”文章|昭通天麻—— 产业提档升级 群众增收致富
发布时间:2023年05月23日 19:54:37  来源: 云南网

  近日,记者在昭通市彝良县小草坝镇采访天麻产业发展情况,恰遇小草坝大健康产业集团组织游客来到小草坝天麻种植基地,开展“快乐采天麻、健康慢生活”之旅。

  小草坝天麻种植基地,在重峦叠嶂的群山之间。仲夏时节,孕育了3年的天麻如雨后春笋,抽出橘红色或者绿色的茎,等待麻农的采收。来自广东、贵州、昆明等地的客人,按捺不住心中的喜悦,迫不及待戴上手套,把一个个抽茎的天麻从地里刨出来,个个脸上洋溢着灿烂的笑容。在采挖活动中,游客还通过抖音、微信朋友圈的方式,分享采挖感受,展示丰收场景。

  “特殊的地理环境和‘准静止峰’的生态气候,不仅造就了小草坝优美的四季风光,更孕育出了型好质优的小草坝天麻。”彝良县天麻产业开发中心主任王忠巧欣喜地介绍,近年来,彝良县大力优化天麻种植基地、细化农文旅融合发展模式,注重以优质体验吸引游客,采挖天麻之旅已成彝良旅游新时尚。

  2012年以来,昭通市把天麻产业作为昭通最具特色、最有潜力的高原特色生物产业来培育,全力推动天麻产业高质量发展。2022年,昭通市天麻完成大面规范化种植9.32万亩,实现鲜麻总产量4.85万吨,综合产值79.09亿元,其中:种植产值46.42亿元,加工产值32.47亿元,综合产值居全国天麻主产区之首。

  昭通市大力推行“公司+合作社+基地+农户”等发展模式,高标准推进种植示范基地建设,强化良种、“两菌”、菌材等要素保障,不断提升并大面推广乌天麻林下仿野生栽培技术,提高天麻种植的科学化、规模化、规范化水平,实现天麻种植规模与质量效益同步提升。天麻种植面积从2011年的2.3万亩增加到2022年的9.32万亩,天麻平均亩产从2011年的250-300公斤逐年提高到目前的450-550公斤。积极开展“昭通天麻”区域品牌宣传推介,举办了第五届全国天麻会议暨中国(小草坝)天麻产业发展高峰论坛、昭通天麻北京推介会暨昭通天麻产业高峰论坛等大型专题宣传推介活动。昭通天麻的知名度显著提升,品质优势、规模优势、技术优势、市场优势广受专家学者、业内人士和消费者的认可,昭通和彝良小草坝分别荣获“中国乌天麻之乡”、“ 国家有机产品认证示范创建区”等称号。“昭通天麻”被2022年中国国际服务贸易交易会世界地理标志品牌展秘书处评为示范品牌,名列2022年中国食用菌区域品牌价值榜单第4位;“2023中国品牌价值评价信息”榜单名列第46位,再次进入全国前50名。

  该市加大科研投入,加强与中国科学院上海药物研究所、中国医学科学院药用植物研究所、中国中医科学院、昆明理工大学等科研院所和高校的合作,积极开展天麻药理研究、种质资源基因库建设、良种和“两菌”选育等工作。加强天麻产品标准研究制定,推进完成昭通天麻地理标志产品国家标准制定和天麻国家标准修订、国际标准制定。积极构建“产、学、研”一体化格局,引导支持企业开展天麻种植技术创新和产品研发。《昭通乌天麻》10项地方标准获2018年中国标准创新贡献奖。

  昭通市加强流通基础设施建设,引资1.4亿元建成了国内第一个专业经营天麻的综合交易市场——彝良小草坝国际天麻交易中心,累计实现天麻交易额7.4亿元。引进一心堂药业集团、好医生药业集团等龙头企业投入天麻产业,大力扶持企业、专业合作社、能人大户等经营主体发展壮大,初步形成了集天麻种植、加工、销售为一体的产业体系。目前,昭通市天麻经营主体达863家,其中天麻企业239家、农民专业合作社567家、其他经营主体57家。培育国家重点龙头企业1家,省级龙头企业2家,市级龙头企业10家。产品有药品、保健品、食品、日化品4大类32个产品,产品品牌19个。产品销往全国32个省(自治区、直辖市)143 个地级城市,昭通天麻牙膏系列产品出口韩国、越南、泰国、迪拜等地。

  记者了解到,目前,小草坝大健康产业集团已形成集科研、种植、加工、国内外销售、产品开发为一体的全产业链条,实现从地里的一粒块茎到用户口中的一粒产品,全程可控可追溯。

  “我们的根在大山,挖掘大山价值,发挥大山优势,促进产业发展,乡亲们的腰包才鼓得起来。”彝良县返乡创业青年申登红说。近年来,申登红和他的小草坝大健康产业集团通过高附加值天麻产品和主题餐厅,身体力行地推动天麻产业融合发展,在乡村振兴的舞台上越舞越好,带动更多麻农增收致富。

  “天麻种植覆盖昭通市7个县(区)41个乡镇92个行政村2.23万户10.02万人,其中脱贫户0.61万户2.56万人,2022年带动种麻群众人均增收5678元。天麻产业已成为昭通市促进群众增收致富的重要富民产业。”昭通市天麻特产局局长梅春介绍。

  云南网记者 谢毅

责任编辑:李亭亭
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