10月28日至30日，由昭通市大关县总工会主办的2026年家畜饲养（肉牛饲养）职业技能培训班在上高桥乡举办。来自全乡的50名肉牛养殖户、养殖骨干和一线产业工人齐聚课堂，系统化学习肉牛养殖技能。

　　本次培训特邀省、市、县资深行业专家及专业律师为学员授课。培训中，授课老师结合大关养牛实际分专题讲解，紧扣养殖中出现的常见问题，围绕肉牛种业振兴政策、养殖技术、养殖业生产安全及相关法律法规、肉牛饲养管理、疫病防控等内容开展教学，通过“理论+实操”相结合的方式，精准对接学员需求，补齐技术短板。

　　上高桥乡是大关县肉牛产业重点发展区域，肉牛产业是当地群众增收致富的特色产业之一。目前，全乡有肉牛养殖户1230户，肉牛存栏6410头，依托“企业+合作社+农户”利益联结模式，肉牛品种改良、标准化养殖持续推进，产业链条不断延伸，带动越来越多群众依托肉牛产业稳定增收。此次参训的新民村学员黄华桥、范天均正是当地肉牛养殖从业者的缩影。　

　　“2012年大学毕业回村，我就开始养牛。”黄华桥说，刚起步时缺资金、缺技术，全靠自己一点点摸索，从最初的两三头发展到现在的20多头，才算有了点规模。“通过这次老师们精心传授，学到了很多经验，尤其是牛的应激管理、常见病的预防和治疗，都是平时用得到的东西。希望今后能多办这样的培训，不断提升我们的养殖技术和水平。”

　　“这些年一直在养牛，上午讲的防疫和用药，都是照着我们实际养牛来讲的，听得懂、用得上。因为文化水平有限，像病死牛怎么处置、圈舍怎么修建才合规这些事，学习都比较少，下午律师讲的法律知识，算是给我们补了一课。”范天均说，往后养牛会守好底线，把养殖做得更规范。　　

　　“我们作为全县的产改试点企业，配合工会开展好这次的肉牛培训，是想把更多的技术送到我们养殖户手上。我们的养殖户有很多养牛经验，但在品种改良以及防疫、科学喂养上，还是有明显的短板，这次通过培训刚好把短板补上。”大关县琦鑫农产品生产有限公司董事长丁琪介绍，目前，公司正依托省级昭通牛种业基地项目，存栏昭通牛800多头，并与云南省草地动物科学研究院开展深度合作。培训结束后，公司会配套提供优质的犊牛以及饲草饲料的配方，并通过保底收购的方式给养殖户兜底。

　　除了课堂上的精彩讲授，学员们还实地参观了琦鑫牛业养殖基地，现场观摩学习、交流取经。　　

　　“我们举办这次培训，就是为了提升大关从事肉牛产业链相关人员职业技能，让大家更好地吃上手艺饭。”大关县总工会副主席张文勇表示，“下一步，我们将管好用好培训资金，紧扣全县的产业发展需求，常态化开展相关技能培训，助推产业高质量发展。”　

　　云南网记者 杨吉娟 通讯员 胡声宇 邓斌杰