原标题：永善：严控包装锁鲜 让甜蜜枇杷直达舌尖

　　春和景明，硕果盈枝。眼下，永善县金沙江畔的10万余亩枇杷次第成熟，金黄饱满的果实裹着春日的鲜甜。为让这份金沙江畔的“甜蜜”跨越山海，永善在枇杷采摘、分拣、包装、运输全链条进行精细管控，让果实从枝头到舌尖，一路鲜甜。

　　走进永善县乌蒙金沙农业开发有限公司鲜果储藏车间，一筐筐新鲜采摘枇杷正有序送入低温储藏库，随手打开一筐，褪去采摘环节套上的泡沫网套，颗颗枇杷色泽金黄、果香清新，表皮细密的绒毛完整鲜亮、格外诱人。

　　“枇杷表皮的茸毛完整说明果粉完好，果子没受损伤。我们在枇杷采摘的过程中就会套上枇杷网套，最大程度地保护枇杷的绒毛，采摘后称重、分级分拣、装入透气的周转筐运回仓库，为后续保鲜筑牢基础。”永善县乌蒙金沙农业开发有限公司生产部负责人谭证尹介绍道。

　　新鲜采摘的枇杷送入储藏车间后，便在17℃的控温环境中静静“休养”6小时，这一环节是筛选好果的关键一步。车间负责人介绍，采摘和周转运输过程中轻微磕碰的枇杷用肉眼难以察觉，经过低温静置后会氧化变色，待分拣时，这些“带伤果”会被一一挑出，只留完好无损的果子进入下一道包装工序。

　　“枇杷在采摘和短途运输中难免会有肉眼难以察觉的轻微磕碰或挤压，而在冷库静置6小时后，既能让受损部位氧化便于筛选，又不会影响果品鲜嫩程度，守住枇杷的鲜嫩口感。”谭证尹说道。

　　静置筛果后进入分级包装环节，为鲜果抵御长途颠簸、锁住鲜味再加一重保障。工作人员逐一检查枇杷果皮完整性、茸毛状态，剔除受损的果子，再按照单果重量进行分级包装，搭配珍珠棉、泡沫托板、吸塑盒等定制包装，让每一颗枇杷都形态完好、新鲜饱满，让这份来自金沙江畔的甜蜜产业香飘四方。

　　“我们根据运输里程及订单规模，采用定制化包装与物流方案，灵活选用珍珠棉、泡沫托盘、吸塑盒等专业缓冲防护材料。针对大批量枇杷订单，全程采用标准化冷链物流体系，并配套专属定制包装箱，通过全链路锁鲜、防磕碰防护管控，确保枇杷品质稳定、鲜果完好无损，高效送达终端客户。”永善县乌蒙金沙农业开发投资有限公司副总经理张安美说道。（杨安丹 代付婷）