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巧家:贡菜种出新“钱”景
发布时间:2026年03月11日 10:46:42  来源: 巧家融媒

原标题:巧家白鹤滩街道回龙村:贡菜种出新“钱”景

人勤春来早,奋进正当时。走进巧家县白鹤滩街道回龙村,田间地头一派春耕备耕的繁忙景象,新一年的丰收希望在泥土间悄然涌动。

今年,回龙村的田野里迎来了一位特殊的“新朋友”——贡菜。回龙村立足土壤、气候、水资源的独特自然优势,经过前期充分调研论证、精心筛选品种,正式启动贡菜试种工作。

此次贡菜试种面积达100余亩,预计产量150吨,带动100余户农户参与种植,预计实现增收20万元。为破解产销脱节、销路不稳的难题,白鹤滩街道精准发力,通过招商引资成功引进昭通山源农产品开发有限公司落地回龙村,以“街道牵线、企业主导、农户参与”的模式,建立起紧密稳定的产销合作关系。企业提前与种植户签订收购订单,明确收购标准、保护价格与销售流程,从源头锁定市场、稳定预期,让农户只管安心种、放心管,彻底打消“种得出、卖不掉”的后顾之忧,助力小农户对接大市场。

从田间地头延伸到生产车间,贡菜加工生产线投入运营。新鲜采收的贡菜首先进入分拣区,工人们熟练地进行削皮、去根,随后根据标准进行开条成型。为了锁住贡菜的清脆口感和天然色泽,公司建成了风干房与烘干房——风干工艺保留了贡菜历经日晒风霜的自然风味,而烘干技术则能精准控温,确保品相均匀、品质稳定。经过科学脱水处理后,翠绿的贡菜干条再进入分级挑选环节,按照长短、色泽、饱满度进行严格分选,最终由真空包装机快速封装,将这份来自高山的脆嫩完美定格。这条集初加工与精深处理于一体的生产线,不仅提升了产品的附加值,更让回龙贡菜具备了走向更大市场的“通行证”。

产业兴则乡村兴,百姓富则生活美。下一步,白鹤滩街道将深化全产业链合作,认真总结种植经验、完善技术服务、拓宽销售渠道,稳步扩大贡菜种植规模,持续把高山“冷资源”转化为产业“热效益”,让小小贡菜长成乡村振兴大产业,带动更多农户依靠特色种植实现稳定增收,为白鹤滩街道农业高质量发展注入强劲动能。(李玘格

责任编辑:杨吉娟
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